�s ha nem?

A t�panyagok (�llati/n�v�nyi) �sszet�tele a kemikaliz�ci� elterjed�s�vel kedvez�tlen�l alakult, �gy vegyes, �tlagos t�pl�lkoz�s mellett is tal�lkozhatunk nyomelem-hi�nnyal: �lelmiszereink 50-60%-kal kevesebb nyomelemet �s vitamint tartalmaznak, mint a sz�zadel�n.

A nyilv�nval� hi�nyt�netekn�l j�vabban gyakrabban tal�lkozhatunk a lappang� hi�nyok megnyilv�nul�saival: f�rad�konys�g, szellemi teljes�t�k�pess�g roml�sa, fog�konys�g a fert�z� betegs�ggel szemben.

A m�sik oldal a nyomelemek felhalmoz�d�sa,amely viszont bels� m�rgez�ses �llapotot hozhat l�tre, k�l�n�sen a neh�zf�mek eset�ben.
A cadmium a m�anyag-, fest�k- �s peszticidgy�rt�s valamint az akkumul�tor-gy�rt�s fontos anyaga. A talaj szennyezetts�ge r�v�n a z�lds�gekb�l, gy�m�lcs�kb�l, a m�anyag eszk�z�kkel, csomagol� anyagokkal �rintkez� �lelmiszerekbol �s a doh�nyf�sttel jut szervezet�nkbe. A ves�kben rakt�roz�dva k�ros�tja azokat, g�tolja a cinktartalm� enzimek m�k�d�s�t. Felborul a kalcium-foszfor egyens�ly, ami t�bbek k�z�tt csontritkul�shoz vezet. Kedvez�tlen�l befoly�solja a vas hasznosul�s�t, be�p�l�s�t, ez�ltal vashi�nyos v�rszeg�nys�get okoz. Megfelel� mennyis�g� �s k�miai k�t�s� vas, cink �s r�z egy�ttes adagol�s�val ez a k�ros �llapot megsz�ntethet�.

Az �lomszennyez�d�s foglalkoz�si �rtalomk�nt sz�mos munkafolyamatn�l elofordul: fest�k- akkumul�tor-, �lomcs�gy�rt�s, nyomd�szat. Az ipartelepek, k�zleked�s, urbaniz�ci� �s az �lelmiszerek hamis�t�sa r�v�n �lomterhel�snek kitett a foglalkoz�si szempontb�l nem vesz�lyeztett szervezet is. Az �lom g�tolja a haemoglobin k�pz�d�st, rontja az idegrostok vezet�k�pess�g�t. R�g�ta ismert az �lom heresz�vetet roncsol�, sterilit�st okoz� hat�sa. A csontokban, m�jban �s a ves�kben felhalmoz�dik, egyenletes v�rszintet biztos�tva innen �r�l. A vas �s �lom korl�tozz�k egym�s hat�s�t, ez�rt megfelelo mennyis�g� vas adagol�s�val az �lomm�rgez�s kock�zata cs�kkenthet�. Hasonl�an kedvez� hat�s� a cink bejuttat�sa is a vesz�lyeztetett szervezetbe.

A terhess�g relat�v hi�ny�llapotot jelenthet: az egy szem�lyre m�g el�gs�ges mikroelem-bevitel k�t szem�lyn�l - a magzat �s anya vonatkoz�s�ban - felbor�tja a k�nyes egyns�lyi �llapotot.